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La Cocotte Bergamote
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La Cocotte Bergamote
  • Bonjour à Tous, Ma passion pour la cuisine grandit de jour en jour... Encouragée par mes proches et mes amis, j'ai créé ce blog pour partager mes idées, mes recettes... Je vous invite à me laisser vos commentaires et vous souhaite une bonne visite...
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25 mars 2012

Brochettes de Crabe aux fines herbes

Brochettes de Crabe aux fines herbes
Avec ça : Voici : Brochettes de crabe aux fines herbes : Ingrédients : Des batonnets de crabe Du fromage aux fines herbes Des piques à brochettes La recette : Dérouler les batonnets de crabe, les tartiner de fromage aux fines herbes. Les rouler puis les...
Posté par bekiloba à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brochettes apéritives

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24 mars 2012

Cookies au spéculos

Cookies au spéculos
Ingrédients (20 cookies) : 50 g de beurre doux (mou) 50 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 1 œuf 100 g de pâte à tartiner aux spéculoos 1 cuillère à café de levure chimique 140 g de farine 100 g de pépites de chocolat La recette : Préchauffer votre four...
Posté par bekiloba à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookies choco,  cookies aux pépites de chocolat,  cookies classique

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24 mars 2012

Rillettes à la sardine, huile d'olive et citron

Rillettes à la sardine, huile d'olive et citron
Avec ça : Voici les rillettes de sardines : Ingrédients : 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive et au citron 4 st morêts sel poivre La recette : Réduire les sardines égoutées en miettes à l'aide d'une fourchette, puis ajouter les st morêts, saler et...
Posté par bekiloba à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rillettes

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14 mars 2012

Bruschetta de Chris

Bruschetta de Chris
Les courses : 2 poivrons jaunes 2 poivrons oranges 2 poivrons rouges 2 aubergines 3 ou 4 tomates 1 gros oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail huile d'olive au basilic du pain des olives noires dénoyautées des pignons de pin (facultatif) La recette Laver...
Posté par bekiloba à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartine

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12 mars 2012

Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux
La liste des courses : Une pâte feuilletée 200g de lardons 3 oeufs 1 pot de crème de 50cl sel et poivre 150 g d'emmental rapé 1 gros poireau un sachet de pignon de pin La recette : Nettoyer soigneusement votre poireau puis le tailler en rondelles, le...
Posté par bekiloba à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quiche,  quiche aux poireaux,  tarte aux poireaux,  tarte salée

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5 mars 2012

Millefeuille Provençal

Millefeuille Provençal
Ma liste de courses pour 6 personnes : 2 aubergines, 2 courgettes, 2 poivrons jaunes, 3 tomates, des olives noires dénoyautées, du cantal, des jeunes pousses d'épinard, du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive vierge et de l'huile d'olive au basilic,...
Posté par bekiloba à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: millefeuille de légumes

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