24 août 2012
Aubergine farçie au chèvre frais
Il vous faut : 3 belles aubergines (ni trop grosse ni trop petite) Du fromage de chèvre frais 2 échalotes 1 petite gousse d'ail 15 g de beurre De la ciboulette 1 cuillère à soupe de crème fraîche Du sel et du poivre Du piment d'espelette Huile d'olive...