Cookies tout choco

Ingrédients pour 25 cookies environ

200 g de chocolat

80 g de beurre

2O0 g de farine

150 g de cassonade

1/2 cc de levure chimique

1/2 cc de sel

2 œufs

100 g de pépites de chocolat

La recette

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre les 200 g de chocolat et le beurre au bain marie puis laisser refroidir.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le chocolat.

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel puis ajouter à la préparation précédente.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes à 180°C.

Le petit plus :

Je mets des noix de pecan, de la coco rapée, des pistaches, des noisettes...sur le dessus avant d'enfourner.

Comments

[liliaz]

bon ben rien a dire mis a part excellent et rien a redire( sauf ENCORE)