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La Cocotte Bergamote
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La Cocotte Bergamote
  • Bonjour à Tous, Ma passion pour la cuisine grandit de jour en jour... Encouragée par mes proches et mes amis, j'ai créé ce blog pour partager mes idées, mes recettes... Je vous invite à me laisser vos commentaires et vous souhaite une bonne visite...
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26 janvier 2014

Couscous de poulet

Couscous de poulet
Pour 6 personnes, il vous faut : 4 carottes 2 navets 2 courgettes 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 oignon 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 2 c.à.s. de coulis de tomate 1 l d'eau 2 c.à.c. d'huile d'olive 4 blancs de poulet coupés en gros...
Posté par bekiloba à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Couscous poulet,  couscous light couscous léger

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24 janvier 2014

Cheesecake Allégé et son coulis de framboises

Cheesecake Allégé et son coulis de framboises
Voici une recette 0 remord que j'adore par sa simplicité et sa rapidité à réaliser mais aussi parce que c'est délicieux... Il vous faut pour un tout petit gâteau diamètre 18 cm : 250 g de fromage blanc 0% 2 oeufs 45 g de Farine bio 50 g de sucre 200 g...
Posté par bekiloba à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cheesecake allégé,  coulis de framboises

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22 janvier 2014

Charlotte Pistache-Framboise et Rose

Charlotte Pistache-Framboise et Rose
Le fond de charlotte : des biscuits à la cuillère du sirop de rose 1 moule à entremets Imbiber les biscuits au sirop de rose et les placer au fond du moule à charlotte de façon à rendre le fond du moule hermétique (donc bien serrés). La mousse à la framboise...
Posté par bekiloba à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Charlotte,  Charlotte Pistache-Framboise,  charlotte aux fruits

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4 janvier 2014

Galette des rois aux Pralines Roses

Galette des rois aux Pralines Roses
Il vous faut : 2 disques de pâte feuilletée 100 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amande 100 g de sucre 150 g de pralines roses en poudre quelques pralines concassées pour la déco 2 oeufs 1 jaune d'oeuf pour la dorure Mélanger la poudre d'amande, le...
Posté par bekiloba à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette des rois aux pralines

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1 janvier 2014

Sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan

Sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan
Pour environ 30 sablés, il vous faut : 320 g de farine 1/2 c. à c. de sel 65 g de noix de pécan finement hachées + 30 moitiés de noix de pécan pour décorer 230 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre cristallisé 62 g de sirop d'érable 1 gros...
Posté par bekiloba à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sablés originaux,  sablés Pécan

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1 janvier 2014

Bons Voeux 2014

Bons Voeux 2014
Posté par bekiloba à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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