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La Cocotte Bergamote
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La Cocotte Bergamote
  • Bonjour à Tous, Ma passion pour la cuisine grandit de jour en jour... Encouragée par mes proches et mes amis, j'ai créé ce blog pour partager mes idées, mes recettes... Je vous invite à me laisser vos commentaires et vous souhaite une bonne visite...
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8 décembre 2015

Rochers au Praliné MAISON

Rochers au Praliné MAISON
Pour 15 gros rochers ou 30 petites bouchées Pour le Praliné maison : 150 g de noisettes entières ou 150 g d'amandes ou même moitié de chaque 1 gousse de vanille 130 g de sucre Préchauffer votre four a 180°C. Sur une plaque couverte de papier sulfurisé...
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12 novembre 2014

Orangettes

Orangettes
Il vous faut : 3 grosses oranges à peau épaisse NON TRAITÉES 600 grs de sucre 50 cl d'eau 200 g de chocolat noir ou au lait au choix Les étapes à suivre Il vous faut brosser, laver et sécher les oranges. Ensuite, je propose 2 présentations : - soit vous...
30 mars 2013

Choux fondants à la vanille

Choux fondants à la vanille
Choux, mon choux choux........................... Pour la crème pâtissière : 50 g de maïzena 120 g de sucre semoule 500 ml de lait entier 7 jaunes d'oeufs 50 g de beurre une gousse de vanille Pour la pâte à choux 150 g de farine 80 g de beurre 150 ml...
16 mars 2013

Irrésistible Pomme d'Amour

Irrésistible Pomme d'Amour
Pour 4 Pommes d'Amour irrésistibles : 4 pommes type "golden" 150 g de sucre 30 g de miel 5 cl d'eau 1 cuill. à café de jus de citron colorant rouge Les étapes à suivre Planter une brochette dans chaque pomme au niveau de la queue. Dans une casserole,...
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