vendredi 15 novembre 2013

Magret de canard aux Mirabelles de Lorraine

    Comme j'aime bien mettre de ma Mirabelle Natale partout, j'ai décidé de tester un sucré-salé pour le moins original... La force du canard et la douceur de ma Mirabelle...SAVOUREUSE ASSOCIATION... A vos fourneaux! Pour cuisiner 2 magrets pour 4 personnes, il vous faut : 2 magrets de canard 1 bocal de Mirabelles de Lorraine (on peut en trouver des "congelées" chez Picard, ça fonctionne aussi) 50 ml d'eau de vie de Mirabelles Lorraines 1 cuil.à café bombée de fond de volaille dilué dans 100 ml d'eau sel et... [Lire la suite]

jeudi 25 juillet 2013

Tarte aux Mirabelles de Lorraine

Simple, rapide mais tellement BON... Environ 1 kilo de Mirabelles de Lorraine (c'est pas encore la saison, c'est vrai! Mais en tant que Pure Lorraine...On a toujours des bocaux de Mirabelles...) 1 pâte feuilletée Du sucre   Etaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte, disposer les mirabelles de Lorraine. Enfourner jusqu'à parfaite cuisson de la pâte, saupoudrer de sucre et déguster.......Hummmmmmmmmmmm!
Posté par bekiloba à 10:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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