dimanche 3 mai 2015

Boulettes de pommes de terre fourrées au fromage

bou Il vous faut Pour 12 grosses boulettes : 4 grosses pommes de terre à purée 2 gousses d'ail un petit bouquet de ciboulette sel et poivre 2 grosses cuillères de fromage blanc Fromage, ici bleu d'Auvergne mais ça fonctionne avec d'autres fromage comme le munster... 1 oeuf de la farine de la chapelure huile de friture   La recette Faire bouillir de l'eau salée. Éplucher les pommes de terre et les mettre à cuire dans l'eau bouillante. Les égoutter et les écraser. Ajouter l'ail épluchée et écrasée, la ciboulette... [Lire la suite]
Posté par bekiloba à 18:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,