Cookies au spéculos

Ingrédients (20 cookies) :

50 g de beurre doux (mou)

50 g de sucre roux

50 g de sucre blanc

1 œuf

100 g de pâte à tartiner aux spéculoos

1 cuillère à café de levure chimique

140 g de farine

100 g de pépites de chocolat

La recette :

Préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6).
Dans un bol, mélanger au fouet, le beurre (très) mou avec le sucre blanc et le sucre roux.
Ajouter l’œuf et bien mélanger.
Ajouter la pâte à tartiner aux spéculoos. Ajouter ensuite la levure et la farine.
Ajouter les pépites de chocolat.
Sur un plat anti-adhésif ou sur du papier cuisson, disposer des boules de pâte.
Enfourner pendant 12 min.
Laisser refroidir quelques minutes avant de détacher de la plaque.

Bon goûter!

Comments

[le loukoum]

A croquer à pleine dent !!!!! =)