La Cocotte Bergamote

750 grammes

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14 mars 2012

Bruschetta de Chris

Bruschetta de Chris

Les courses : 2 poivrons jaunes 2 poivrons oranges 2 poivrons rouges 2 aubergines 3 ou 4 tomates 1 gros oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail huile d'olive au basilic du pain des olives noires dénoyautées des pignons de pin (facultatif) La recette Laver...

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Tags: tartine

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5 mars 2012

Millefeuille Provençal

Millefeuille Provençal

Ma liste de courses pour 6 personnes : 2 aubergines, 2 courgettes, 2 poivrons jaunes, 3 tomates, des olives noires dénoyautées, du cantal, des jeunes pousses d'épinard, du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive vierge et de l'huile d'olive au basilic,...

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Tags: millefeuille de légumes

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31 janvier 2012

Nems maison

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Tags: nems porc

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28 janvier 2012

Timbale de Torsades aux olives noires,copeaux de fromage de brebis sous son filet d'huile d'olive et sa feuille de menthe

Timbale de Torsades aux olives noires,copeaux de fromage de brebis sous son filet d'huile d'olive et sa feuille de menthe

Facile, Rapide, Pas cher... Timbale de Torsades aux olives noires Copeaux de fromage de brebis Sous son filet d'huile d'olive et sa feuille de menthe Bon Appétit

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Tags: pates

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21 janvier 2012

Cappuccino de potiron

Cappuccino de potiron

Ingrédients : 2 kgs de potiron (2 euros au marché) 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile d'olive eau sel, poivre, curry Crème liquide froide Recette : Tailler le potiron en dés Eplucher l'oignon et l'ail et les émincer. Faire revenir l'oignon et l'ail...

Posté par bekiloba à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: capuccino salé, potiron

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14 janvier 2012

Foie gras au confit d'oignon maison

Foie gras au confit d'oignon maison

Ingrédients : cognac ou armagnac Foie gras frais sel et poivre confit d'oignon Foie gras frais de l'usine "Montfort", pris au kilo trés intéressant mais sur commande et il faut acheter minimum 5 kilos) Le couper en deux et le dénerver. Le mettre à tremper...

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Tags: Foie gras, terrine

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